Chop

Di legno massello, rettangolare con linee decise, come da tradizione, ma con qualcosa in più: un contenitore dove spostare e conservare ciò che è stato appena tagliato. Il tagliere è un accessorio che è presente in tutte le cucine, utile e sempre a portata di mano. Chop, disegnato dal Centro Ricerca di Progetti e realizzato in massello di faggio, si ispira al classico oggetto aggiungendo però un'importante funzionalità: un contenitore posizionato al lato dove possono essere spinti, man mano che vengono tagliati, gli alimenti in modo da non riempire il piano di lavoro. La vaschetta, in acciaio inox, la si può comodamente estrarre ed utilizzarla per conservare il cibo. E' possibile acquistare anche più vaschette e quindi avere la possibilità tagliare e conservare un maggior numero di alimenti. Un oggetto che, nella sua semplicità, unisce design, tradizione ed utilità.

• massello di faggio